Кулинария [Яна Нетреба] Гайд Ягодный сезон [Labfood] (2025)

[Publication]

Автор: Яна Нетреба
Название: Гайд Ягодный сезон (2025)

Зачем платить зимой за “деревянные” и дорогущие ягоды, если можно есть свои — полезные и ароматные?
И делать из них запеканки, десерты и смузи целый год.
Здесь всё по-честному про сахар и его заменители + рецепты, где минимум калорий, но вкусно как у бабушки в детстве.

Интересно, а что внутри?

• 10 авторских рецептов от проверенной классики до ПП
• 2 видео урока, где уровень вкусноты 100 из 10!
• Быстрые лайфхаки по сушке, заморозке, консервированию: такое вы точно еще не готовили
• Проверенная практикой технология — справится даже новичок

Что конкретно я смогу приготовить?
1. Консервацию по классическим рецептам в авторской интерпретации

• Варенье Быстрая «пятиминутка», сиропный и засыпной методы, свежие ягоды в ягодном пюре, со специями и травами
• Компоты и ягоды в собственном соку
• Джем и пюре
• Желе без желатина

2. ПП-заготовки на зиму

• Заморозить любимые ягоды
• Засушить ягоды и фрукты
• Полезная пастила
• Протертые ягоды

3. Бонус. Наморозили целую тонну ягод, а что с ними делать — непонятно?
Даю 10+ идей, куда использовать замороженные ягоды и фрукты. С рецептами!

• 10 идей, что делать с замороженными ягодами зимой
• Ягодное мороженое
• Тирольский пирог

Здесь всё по-честному про сахар и его заменители + рецепты, где минимум калорий, но вкусно как у бабушки в детстве.
Наморозили целую тонну ягод, а что с ними делать — непонятно? Перекладываете их всю зиму с полки на полку?
Даю 10+ идей, куда использовать замороженные ягоды и фрукты. С рецептами!
И супербонус - видео рецепт тирольского пирога из замороженных ягод — зимний десерт со вкусом лета.

Подробнее:

Для просмотра ссылок необходимо выполнить Вход или Регистрация

10 вкусных рецептов без тонны сахара и химии Способы заморозки, сушки и хранения без танцев с кастрюлями Теория и лайфхаки — даже если вы впервые слышите слово «стерилизация» Крутые идеи с ягодами из заготовок

labfood.ru

Скачать:
Этот курс доступен с подпиской: Премиум

Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.

---

Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества Премиум подписки
Оформить Вечный Премиум