• Премиум доступ со скидкойза 500 рублей

    • Доступ ко всем материалам сайта
    • Приоритетный доступ к эксклюзивным курсам
    • Цветной ник
    • Кнопка Мне нравится

    Вводи промокод SKIDKA10 и получай скидку 10%

Кулинария [Ксения Енакиевская] Оригинальный Торт «Чемодан с деньгами» (2020)

  • Автор темы CCleaner
  • 71
  • Дата начала
C

CCleaner

Автор: Ксения Енакиевская
Название: Оригинальный Торт «Чемодан с деньгами» (2020)

Картинка [Ксения Енакиевская] Оригинальный Торт «Чемодан с деньгами» (2020)


О чем этот Видео мастер-класс

1. Видео урок - 17 мин
2. Рецепт и тех карту


Получили заказ на необычный, подарочный торт, но не знаете, где брать идеи? Или задумались о том, как порадовать своих близких на предстоящий праздник? Нам есть чем вас удивить!

Представляем эксклюзивный мастер-класс по созданию торта в виде чемодана с деньгами.

Этот десерт станет «изюминкой» любого праздника и порадует виновника торжества своей неординарностью и красотой.

Только представьте: съедобный чемодан, который выглядит настолько реалистично, что его можно с лёгкостью перепутать с настоящим. Изучив наш урок, вы научитесь создавать такой десерт, а ещё:
  • изготавливать прочную основу для торта;
  • работать с кремом и мастикой;
  • прорисовывать детали экструдером;
  • придавать десерту необходимый оттенок с помощью аэрографа.
Урок построен таким образом, что максимально детально раскрывает все этапы создания торта, при этом занимает немного времени, благодаря отсутствию рекламных отступлений. В видео вы найдёте массу полезной информации, которая поможет вам приготовить не только этот десерт, но и создавать необычные торты в дальнейшем.

Основа торта. Бисквит + ганаш. Приготовите основу будущего «чемодана», а учитель расскажет о важных нюансах, с которыми вы встретитесь в процессе.

Покрытие мастикой. Научитесь работать с мастикой и создавать ровную основу будущего торта.

Прорисовка деталей экструдером. Учитель покажет вам тонкости работы с экструдером. А вы научитесь создавать реалистичные детали и формы, словно у настоящего чемодана.

Соединение основы чемодана с крышкой. Увидите, как правильно соединять два основных элемента композиции.

Окрашивание аэрографом. Окрасите «чемодан» в необходимый оттенок, освоив азы работы с аэрографом.

Доработка. Завершающие штрихи, которые придадут торту максимально полный, реалистичный вид.

В этом уроке вы найдёте массу полезной информации, которая поможет вам избежать ошибок в создании сложных сладких конструкций. А полученные знания вы сможете применять для изготовления авторских десертов.

Подробнее:
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Для тех, у кого нет Премиума Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества Премиум подписки Преимущества Премиум подписки
Оформить Вечный Премиум Оформить Вечный Премиум
 
Недавно искали:

Сверху Снизу